澳门皇冠金沙网站市农技总站专家指导马铃薯脱毒种薯贮藏工作 – 重庆农业农村信息网

专家介绍了甘肃省马铃薯种薯和商品薯贮藏情况,专家一行调研了巫溪县薯光公司原原种贮藏冷库,薯类产业科一行到武隆区仙女山镇荆竹村种薯贮藏库指导种薯贮藏工作,种薯入库前,马铃薯种薯质量控制注意事项 一、播种前的质量控制 1.选择种植区域,年生产微型薯原种生产,一、马铃薯品种的选择和脱毒及试管苗的快繁,经过茎尖剥离和热处理的方式脱去植株中的病毒

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在座谈会上,专家介绍了甘肃省马铃薯种薯和商品薯贮藏情况,交流了巫溪县马铃薯贮藏现状、经验及存在的问题后,专家对贮藏冷库、贮藏通风库的使用进行了技术指导。一是温度条件:贮藏初期的10-15天为马铃薯愈伤阶段,保持温度15-20度,录形成木栓层后,需3-5度贮藏;二是湿度条件:贮藏适宜相对湿度90%左右;三是通风条件:库内空气循环流动,流速均匀;四是种薯入库准备:刚收获的种薯需晾晒3-5天,然后放在通风、开阔的地方存放10天左右后再入库;五是种薯的堆放形式。堆放高度不超过库的23,每层绝对高度不超过2米,每平方米的堆放量在600公斤左右。

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当前,作为种薯生产基地农户或种薯生产专业合作社农户,掌握种薯生产过程中的质量控制技术对种薯质量的提高至关重要,为了让更多的农民朋友从马铃薯种植上受益,甘肃省种子管理局为您介绍关于脱毒种薯生产和质量控制技术及注意事项:
马铃薯脱毒种薯生产扩繁体系
马铃薯脱毒种薯快速繁育的技术体系主要包括:集中生产基础瓶苗——工业化繁殖原原种——企业高山区扩繁原种——企业高山区扩繁合格种薯微型薯生产。微型薯生产是用脱毒苗通过无土栽培,生产出3-18克的无毒小薯的过程。由取得基础种薯生产资质的种薯企业生产。目前,我省从事基础种薯生产的企业有40多家,年生产微型薯原种生产。原种生产主要由基础种薯生产企业采取防虫网棚和高山隔离的两种方式进行生产。我省通过“以奖代补”的形式,对原种扩繁基地生产原种所需的原原种进行补贴,鼓励有资质的种薯生产企业和马铃薯专业合作社在种薯生产优势区建立原种生产基地,实行订单生产,定向供应。目前全省建成原种生产基地7万多亩,生产原种13万吨以上。
生产。合格种薯主要由取得合格种薯生产资质的企业在高山区生产。目前,全省取得合格种薯生产经营资质的企业和合作社有60家,生产面积110多万亩,生产脱毒种薯160多万吨。
马铃薯种薯质量控制注意事项 一、播种前的质量控制 1.选择种植区域
适宜的种植区域是种薯质量控制的基本条件:高海拔、低积温、无霜期短、生长期内日照时间长、昼夜温差大、病虫害发生较轻。
2.选地
选择土质疏松的砂壤土,有机质含量高、不易积水、至少3年没有种过马铃薯或茄科作物,交通便利、远离商品薯种植地块、正常年雾天少、土壤PH值6——7,前茬没有使用过任何除草剂。
二、播种时的质量控制 1.种薯处理
把种薯置于10——15℃及保持黑暗条件下,催芽20——30天,待芽长2——3cm时再播种,这种做法可产生较多的茎、大幅度提高结薯率、能够有效地控制大薯率。
切块时剔除病薯、杂薯、内部变色薯块,切刀接触病薯后立即用70%的酒精消毒。切块后用甲霜灵、代森锰锌、托布津、多菌灵等或旱地宝拌种,用量为种薯量的0.1%。切块后立即播种、严禁堆放和拌炕灰。
2.播种
播期:适当晚播,较正常播期晚10——15天,这样生产的种薯比较“年轻”,具有较高的生理活性和增产潜力。
施肥:控制氮肥的使用,降低大薯率,减少收获时的破皮、损伤,进而减少贮藏过程中水分和腐烂损失,对PH值大于7的地块,应施用酸性肥料,如硫酸铵、硝酸铵等,或用石膏、硫磺等进行改良。
隔离:不同级别的种薯分别种植,高代种薯和低代种薯之间应有隔离带。
密度:适当密植,密度为4500——6000株/667㎡,以控制块茎的大小。
三、生长季节的质量控制 1.严格去劣、去杂
在团棵期进行第1次去除杂株、花叶病株、劣株、弱株。在始花期进行第2次去杂,重复第一次的操作,这个时期重点去除卷叶病毒株。
2.预防蚜虫发生
在播种时应用15%铁灭克15kg/h㎡,从团棵期开始每7d喷雾1次杀虫剂,持续到植株完全死亡,预防蚜虫的发生,从而控制病毒的传播。
3.田间防治田间贮藏病害
生长季节至少喷施2次内吸性杀菌剂瑞毒霉,第1次在初花期,第2次在盛花末期,不但能够防治晚疫病,而且可以提高块茎的抗病能力,减少贮藏病害,主要是干腐病、软腐病。
4.田间检测
原原种:温室或网棚中,组培苗扦插结束后30——40天,同一生产环境条件下,全部植株目测检查一次,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
原种、一级种和二级种:采用目测检查,种薯每批次至少随机抽检5——10点,每点100株,目测不能确诊的非正常植株或器官组织应马上采集样本进行实验室检验。
整个田间检验过程要求于40天内完成。第一次检查在现蕾期至盛花期。第二次检查在收获前30天左右进行。当第一次检查指标中任何一项超过允许率的5倍,则停止检查,该地块马铃薯不能作种薯。第一次检查任何一项指标超过允许率在5倍以内,可通过种植者拔除病株和混杂株降低比率,第二次检查为最终田间检查结果。
5.杀秧
进入生长后期、块茎膨大期结束,杀秧可使田间病虫害失去寄主,使块茎免受病原菌的感染,减少病毒量,还可以加速块茎表皮木栓化,减少破皮,提高种薯质量。杀秧的方法是把植株压倒,封严土壤裂缝,然后喷施干燥剂克无踪3000ml/h㎡。
6.收获
植株完全死亡后15d开始收获,可减少破皮和腐烂的发生。一是选择晴朗的天气和土壤干爽时进行收获,最大限度地减少块茎的破损率。二是收获要彻底、干净,避免大量薯块遗留在土壤中,机械或畜力收获应复收复捡,确保收获干净彻底。三是收获后将薯块就地晾晒2-4h,散发部分水分,使薯皮干燥,以便降低贮藏中的发病率。四是在收获、运输和预贮过程中要注意避雨,防止霉烂。五是不同品种、不同级别的种薯要分别收获,单贮单放,严防混杂。六是薯块在收获、运输和贮藏过程中,要尽量减少转运次数,避免机械损伤,以减少块茎损耗和病菌侵染。
四、贮藏期质量管理 1.入库
一是清杂。贮藏前一个月要将窖内杂物、垃圾彻底清理干净;二是制湿。入窖之前可用水浇窖,相对湿度控制在85-95%之间;三是通气。入窖前10-15天要将贮藏窖的门、窗、通风孔全部打开,充分通风换气;四是消毒。贮前2周左右,将窖内进行消毒处理,用瑞毒霉、多菌灵、百菌清、杀毒矾、甲霜灵锰锌均匀喷洒窖壁四周,并用石灰水喷洒地面,然后打开窖门和通气孔通风2天以上再贮藏薯块。
2.贮藏
降温:种薯入库后,迅速把堆温降到10——12℃,维持相对湿度90%,提供充足的氧气,保持此条件10——14天,使伤口迅速愈合,这样能减轻干腐病的发生。
维持恒温:逐渐把堆温降到3——4℃,并长时间保持,高于4.5℃干腐病菌开始活动,低于2.5℃会降低种薯的生理活性。
升温:在出库前15——20天,逐渐把温度升至10——12℃以打破种薯休眠。 3.出库
主要目标是控制种薯外观质量,对腐烂的马铃薯要集中深埋。

1.4苗床消毒:栽植试管苗前,第一次使用的苗床用50%的多菌灵喷洒苗床消毒。已经使用过的苗床要用40%的甲醛100倍液,喷湿后盖上塑料薄膜薰闷7天左右,揭膜通风后待用。

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重庆温差变化大,马铃薯的休眠特性易打破,种薯易发芽、易“出汗”、易腐烂、易失水后变皱缩、种性降低速度较快,种薯贮藏困难,进行科学合理的贮藏管理,才能有效保持脱毒种薯的优良种性。

三、第二代种薯生产

3月4日,国家马铃薯产业技术体系专家田世龙一行到重庆市巫溪县调研马铃薯贮藏情况。专家一行调研了巫溪县薯光公司原原种贮藏冷库。查看并询问了马铃薯原原种包装材料、温度控制、相对湿度、散射光照、种薯贮藏堆码及存放形式、贮藏量等情况;调研了巫溪县万众蔬菜专业合作社联合社的通风贮藏库建设情况。对库体、库顶、排气管、进气窗口、隔离架等建设情况进行了详细了解。

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1.1防虫网棚、喷灌设施:利用日光温室或者大田建立钢架防虫网棚,棚上盖40目以上密度的防虫网,防止蚜虫等媒体进入,传播病毒。

8月16日,薯类产业科一行到武隆区仙女山镇荆竹村种薯贮藏库指导种薯贮藏工作。黄振霖研究员要求,一是要做好贮藏前的准备工作。做好贮藏库的清洁后,用杀菌药剂进行熏蒸处理;种薯入库前,严格剔除杂、病、烂、虫、机械损伤的,防止带菌入库;种薯包状用透气网袋挂牌(标明品种、种薯级别等)后包装。二是做好贮藏管理。种薯合理堆放,堆与堆之间留好通道,保持通风,便于观察;入库要轻拿轻放,按品种、级别合理存放;库内温度保持1-3度,相对温度80%左右,并保持库内良好的通风换气。种薯入库前期呼吸作用旺盛,放热量大,这一阶段注意降温、防热;贮藏中后期散热量少,正值我市低温期,注意防冻、保温,库内温度低于1度以下,要种薯堆上覆盖一层稻草、麻袋保温。

3.病毒检测,抽检组培苗。①马铃薯类病毒。②、马铃薯A病毒、马铃薯M病毒、马铃薯S病毒、马铃薯X病毒、马铃薯Y病毒、马铃薯V病毒。③、品种特性检测包括植株的花叶的颜色、形状、抗病性等,块茎的颜色、形状、产量等。

薯类产业科一行针对重庆马铃薯种薯易出芽的现象,用马铃薯抑芽剂粉剂、抑芽剂乳油等药品进行了种薯出芽控制梯度试验;察看了草莓脱毒种苗基地生长情况,近期仙女山镇附近区域持续干旱,农户饮水困难,草莓种苗缺水严重,需抓住早晚凉爽时间使用清粪水补水。

四、第三代种薯生产

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5.测试品种真实性,田间评价品种特性。

在移苗后10天开始病虫害防治,每周防治一次,每次用不同的药剂,以防病害的抗药性。常用的杀菌剂有农用硫酸链霉素、阿米西达、大生、杀毒矾、抑快净、银法力、金雷、瑞凡等,防虫剂有吡虫啉、毒死蜱等。预防为主,一旦发现病株,及时喷药防治或者拨除带出田间销毁。

2.茎尖脱毒。块茎打破休眠,催芽,选取芽进行剥离,茎尖剥取。培育再生苗,并且编号。

1.3基质配制:主要基质是消毒后的蛭石(也有用蛭石、草炭、沙子、珍珠岩等混合使用的,根据当地取材难易、材料费用高低选定),每立方米基质加2千克磷酸二铵和2千克腐熟鸡粪2公斤的硫酸钾作基肥,并拌入辛硫磷颗粒防治地下害虫与基质搅拌均匀,铺撒到砌好的畦中,基质厚度6-8cm,(基质铺的薄了水分易蒸发,保湿性能就差了)移栽试管苗前4-7天,用微喷浇透水,使基肥与基质充分融合,免得有没拌均匀的肥料烧苗。

4.选出核心种苗,编号,扩繁和保存种苗。

第一代种薯即原原种的繁育,采用工厂化管理模式,在在人工隔离条件下,即温室或网室内进行微型薯的繁育生产。将通过组培生产的试管苗,经瓶内炼苗后,挑选健壮试管苗,洗掉其根部的培养基,准备移栽到防虫网棚中。

第二代种薯即原种生产采用大田快繁模式。选择海拔高、蚜虫少、气候冷凉,天然隔离条件好,周边800米内无其他级别种薯或商品薯种植,土壤中无任何马铃薯病害、有水源的地块,利用原原种生产原种。

6.工厂化快繁试管苗,培养壮苗,为生产原原种做准备。

试管苗接种后15-20天,长到10cm左右就可以移栽了。北方日光温室一般在3月上旬移栽,大田网棚一般在5月份移栽。

5.种薯储藏管理。种薯入库前,要把库内打扫干净,用50%多菌灵喷洒消毒,或者用40%的甲醛加高锰酸钾熏蒸消毒后通风换气待用。

4.收获前10天停止浇水。为了减轻病害积累,及时杀秧,一周后最后晴天收获,防止雨淋。挑出病薯、烂薯,包装后,挂好种薯包装标签,标明品种、产地、重量、入库时间后放入已消毒备用的储藏库。

5.及时收获

3.1温度
试管苗移栽后,要严格控制棚内的温湿度,移栽后6-7天苗子生新根,一般温度控制到22℃-27℃,,块茎膨大期一般控制到16℃-18℃。

1.选择优良单株。在无检疫性病害、无青枯病和黑胫病的地块,选择长势好、抗病性强、产量高,块茎形状好的真实品种。

3.3肥料
苗子前期施肥时用配MS全营养液,施肥原则是看时、看天、看苗,阴雨天不浇或少浇营养液,正午不浇,傍晚不浇,夏天上午浇营业液,下午浇清水,苗弱时用0.2%的尿素和0.1%的磷酸二氢钾及少量的葡萄糖液叶面喷施。30天后可用化肥(尿素、磷酸二氢钾、磷酸二铵)代替营养液,以低浓度少量多次为原则。每次施肥后,要冲洗叶面上的肥料,以防烧苗。

3.田间加强水肥管理[www.nczfj.com],及时中耕除草起垄培土,严格防治病、虫及草害,脱毒种薯以防为主,以治为辅,一般7-10天喷药一次(常用的杀菌剂有农用硫酸链霉素、阿米西达、大生、杀毒矾、抑快净、银法力、金雷、瑞凡等,防虫剂有吡虫啉、毒死蜱等),以提高种薯质量和产量。

二、第一代种薯生产

3.4及时培土
在苗高8-10cm时,用蛭石压苗。在苗子的根部将苗子向一个方向压倒,然后培上蛭石,厚度2-3cm,让苗子尖部两片叶露出蛭石,压苗后及时浇水。20天后,待苗子再长高后,第二次培土2-3cm,顺着行距拔开苗子,撒上蛭石,两次培土可以增加马铃薯匍匐茎的数量,增加结薯层数,提高产量。

第三代种薯即合格种薯或生产用种,生产同二代种薯生产模式相同。利用二代种薯快繁商品薯种,为广大马铃薯种植户提供优质高产的种源,为马铃薯产业链发展提供生产力。

苗子生长到生育期后期,植株上部叶片开始变黄,停止水肥供应,割除地上茎叶,带出田间,防治茎叶上的病毒转移到块茎上,并促进薯块表皮木质化,喷多菌灵、硫酸链霉素再次进行杀菌处理,待薯块跟蛭石上水分干撒时进行收获。收获后种薯要在阴凉地晾几天,到薯皮略带绿色时,将原原种按大小分级、数粒,剔除劣质装入网袋或者周转筐内,挂牌标明品种名称、产地、入库时间。储藏库温度控制在2℃-4℃,相对湿度85%左右。在种薯入库前,要对储藏库进行消毒处理。可以用40%的甲醛和高锰酸钾熏蒸。入库后要定期翻拣种薯,如有病薯、烂薯尽快挑拣出库、以保证种薯的质量。

2.试管苗移栽

1.2平整棚地、整理苗床:用砖砌成1.3米宽,棚长的畦块。畦内铺上塑料膜,然后在膜上均匀的打孔,增加透气性。

3.2湿度 苗床基质保持潮湿,空气相对湿度达到80%。

选取适合当地种植的抗病、抗逆性强的马铃薯优良单株,经过茎尖剥离和热处理的方式脱去植株中的病毒,通过对病毒的检测(病毒、类病毒、品种性状)确定并选出无毒的核心种苗,并通过组织培养技术对无毒母苗进行快繁。

4.病虫害防治

1.选择适合当地种植的、脱毒效果好、品种基础产量高、退化慢的适宜当地市场需求的脱毒种薯。

3.水肥管理

不同品种的种薯要分开堆放,以防混杂。堆放高度不能超过库高的三分之二。贮藏期间,窖内温度应控制在4℃-8℃之间,湿度65%-85%之间,在窖内不同位置悬挂温度计与湿度计定期检查温湿度。5-6天通风换气一次。每隔7-10天用甲酚皂溶液将通风道及走道消毒一次,防治交叉感染,发现病菌立即用32%疫霜一熏净烟雾剂或45%百菌清烟雾剂熏蒸。发现出芽,当即组织人工除芽,然后降温贮藏,严禁使用抑芽剂。

1.移栽前准备

一、马铃薯品种的选择和脱毒及试管苗的快繁

2.通过精细整地后,施足底肥。整薯催芽,可保障出苗整齐,集中管理,适时播种,合理密植,垄作株距17-19cm,行距90cm。每亩用种4000-5000粒。