6家龙头企业催生十万亩优质辣椒基地 – 重庆农业农村信息网

但綦江木瓜以前主要是由当地农民制成干木瓜片,綦江县种植5.3万亩辣椒

澳门皇冠金沙网站,6家龙头企业催生十万亩优质辣椒基地 – 重庆农业农村信息网。规模瞄准西部第一引进企业深加工綦江的木瓜熟了。往年这时候,外地药商就来抢购,而今年綦江木瓜将由县内几家企业就地消化。昨日,该县有关负责人称,3年后,綦江县8万户木瓜种植户的10万吨木瓜,将全部由企业就地加工,全力打造“綦江木瓜”品牌。
农民的致富果昨日,记者在綦江县打通镇吹角村老街社现场看到,大片瘠薄的土地上是茂密的木瓜林,拳头大的青色果子压得枝梢弯了腰。果农李家财笑呵呵地把成熟的木瓜摘下,放进背篼里。他告诉记者,原来村民就有零星种木瓜的传统,以前每到木瓜成熟时,就有四川仪陇、贵州遵义等地的药贩来收购。2002年,耐旱的木瓜成为市扶贫办在綦江设立的扶贫项目,通过人工栽培,使綦江南部的石壕、打通等煤矿采空区农民增收致富。当年石壕、打通两镇种植面积有1万余亩。李家财试种了几亩,去年每公斤能卖3元,15亩挂果的木瓜卖了2000多元。2004年,綦江县把木瓜产业作为全县农业产业化发展重点项目。李家财又承包了附近农民的地,木瓜种植面积达到24亩。目前,綦江已把木瓜列为全县两大农业产业项目之首,鼓励农民发展。现该县木瓜种植面积已达5万亩,涉及9个乡镇的5万农户。到2010年,全县的种植规模将达10万亩,产量10万吨,成为西部木瓜第一大县,而木瓜也将成为山区8万农户的致富果。科研与产业发展并行“我们一直在努力不让木瓜成为农民的‘伤心果’。”该县有关负责人介绍,“为了保证3年后果农不至于出现卖难、增加木瓜附加值,县里早在两年前就与相关科研院所合作,对木瓜进行深加工。”为綦江木瓜提供技术支撑的第三军医大学营养与食品研究中心在研究后发现,綦江木瓜属药、食两用植物,能预防癌症、心血管疾病、抗衰老。但綦江木瓜以前主要是由当地农民制成干木瓜片,销售给药材商,其中卖给市外量在80吨左右。经过外地企业的包装,木瓜又返销回重庆市场,綦江木瓜在药材市场上反而没有名气。今年,綦江县已引入三家企业,以木瓜为原料制作木瓜醋、木瓜酒等。“今年全县鲜木瓜产量将达5000吨,能被这些企业如数吞下。”该县负责人说。但3年后10万吨木瓜同时上市时,这些企业的“食量”又将显得过小。綦江希望能有更多有实力的企业到綦江投资,对木瓜进行进一步的精加工,生产木瓜抗氧化精华素、木瓜泡腾片、生物纯种发酵木瓜酒等系列新产品,让“綦江木瓜”在全国打响。

8月2日,綦江县东溪镇吉龙村村民刘兆启两口子一大早就赶到地里,在辣椒地里忙着薅草、培土,枝上的辣椒已呈绛红色,映着他俩喜滋滋的脸庞。去年,他家只种了3亩地辣椒就尝到甜头。今年初,刘兆启干脆放弃外出打工,承包了别人的地,在家打理近10亩辣椒。
近年来,由于6家辣椒制品龙头企业的带动,促进了綦江县辣椒产业的发展,目前,该县已有10个镇的13万农户走上了辣椒种植致富路。截至今年,该县辣椒种植面积已达101300亩,其中示范片有20300亩,丰收在望的辣椒预计可让椒农实现收入1亿多元。
綦江县南部海拔800米左右的高山地区,特别适宜辣椒的生长,当地农民历来就有种植辣椒的传统。但长期以来,这一优势都被白白的浪费了。
2001年,该县一边大力推介辣椒种植优势,一边用优惠政策吸引龙头企业,使“养在深山人未识”的綦江辣椒终于招来了“外来婿”。
2001年,重庆市美乐迪天然食品有限公司到綦江“相亲”,半年时间,就在綦江古南镇建起了生产基地,开发了用鲜辣椒作原料,以“饭遭殃”为主打品牌的系列调味品,并很快赢得了消费者的青睐。
“美乐迪”的成功很快产生“羊群效应”。在綦江县农办及多家涉农部门的支持下,数家民营企业资本开始了对綦江辣椒产品深加工的“追捧”。自2002年以来,先后又有“都晓得”、“郑胖子”等5家企业加盟了该县辣椒产品的深加工。
“龙头”的带动效应立竿见影。4年下来,该县已在东溪、郭扶、石壕、永新、赶水、三角、篆塘、丁山、打通、横山10个镇建成了加工型优质辣椒基地。该县辣椒种植面积直线上升:2002年1.5万亩,2003年3万亩,2004年上升到5.3万余亩,今年则跃上了10万亩的台阶。
种植基地的优化,龙头企业的成长,销售网络的扩大,带给农民的就是增收的实惠。2004年,綦江县种植5.3万亩辣椒,产辣椒28000多吨,辣椒加工品总销量达1000多吨,实现辣椒产业总产值达1亿多元,辣椒种植农户收入达5000多万元。