畜牧业 六畜兴旺人欢笑

德惠市近几年先后有40余家牧业公司涉足肉鸡产业,德惠市每年可生产肉鸡1.6亿只,去年我家养鸡挺顺当,德惠市出栏肉鸡1亿只,现在养殖户们和德大公司之间双方各执一词,而养殖户怀疑之所以肉色不佳,全市新建、扩建健康畜禽养殖小区596个,健康畜禽养殖小区的建设

畜牧业 六畜兴旺人欢笑。“多亏有了健康畜禽养殖小区,使我的养鸡规模越来越大,也让我快速走上了致富路。”21日,德惠市朝阳乡双利村村民陈万成家的畜禽养殖小区又住进了6000只鸡雏。他高兴地告诉记者,他的畜禽养殖小区批养能力达6000只,每年都能卖5批肉鸡,年收入可达6万多元。

“去年我家养鸡挺顺当,经济效益也挺可观。今年我打算扩建一下鸡舍,再多养一些肉鸡。”春节刚过,吉林省德惠市布海镇养鸡户王天臣便开始谋划新年“扩张计划”。
“如今在我们德惠,大家养鸡都不愁销路,因为基本都实行‘订单制’了。”王天臣说,从2004年开始养鸡,他就与德大公司签了合同:每年由德大公司负责提供鸡雏、饲料,并定期回收成品鸡,这让他养鸡没了后顾之忧。“去年单靠养鸡一项我家就挣了七八万元。”王天臣说。
在德惠市,像王天臣这样受益于肉鸡养殖业的农民不只一人。德惠市素有“中国肉鸡之乡”美称,肉鸡产业是该市重点产业之一,全市直接从事肉鸡生产、加工的农民达8万人。去年,德惠市出栏肉鸡1亿只,农民代养户代养肉鸡纯收入达4亿元。

焦灼的夏日,让人内心感到烦躁不安。此时,吉林省德惠市松花江镇的养鸡户们的心情一点也不比这糟糕的天气好多少。他们都是正大集团吉林德大有限公司的签约养殖户,德大回收的肉屠宰后,因为鸡肉颜色不佳,要求养殖户“埋单”。而养殖户怀疑之所以肉色不佳,可能和德大公司用陈粮加工出的饲料有关。现在养殖户们和德大公司之间双方各执一词,矛盾不断升级。
肉品颜色不佳遭德大退约养殖户辛苦半年赔20万
吉林德大有限公司位于松辽平原腹地——吉林省德惠市,始建于1989年,现已形成集种禽繁育、肉鸡饲养、饲料加工、鸡肉加工、粮米加工等多元化生产于一体,固定资产达20亿元。就是这样一家知名企业现在却身陷纠纷漩涡之中。
近几年,德大集团发展养殖用户。由公司提供鸡雏,饲料,药品以及技术人员,养殖户提供场地帮助饲养,然后由德大公司按照一定价格进行回收。2017年4月份,德惠市松花江镇茂林村的高焕旭和德大签订了六批连养的肉鸡饲养收购合同。“我们的小鸡照以往长得都慢,也就3斤。”饲养期到了30多天,高焕旭开始担忧了起来。按照合同小鸡到了45天的饲养期,毛重要达到一定标准后,厂家才会回收。怕鸡长得慢,和厂家技术员沟通后,他调整了饲料的喂养量。“你们家小鸡的肉色差,你交三万二买回去吧!”在高焕旭把肉鸡交付德大宰杀后得到了这样的答复。高焕旭向记者介绍,从鸡雏,饲料,药品到技术人员等都是由厂家提供的,而且宰杀前检验的各项指标都符合标准。现在出现这样的问题,责任并不在他。高焕旭说:“这就像卸磨杀驴,刀把攥在德大手里,自己现在也无可奈何。”由于存在纠纷,德大公司与高焕旭单方终止了连养合同,这导致高焕旭辛辛苦苦干了大半年却陪了20多万元。
饲养肉鸡不能及时出栏德大公司“陈粮”饲料质量遭质疑
“干喂饲料不顶事,现在小鸡长得太慢了!”一名德大的养殖户抱怨着。采访中,记者发现这样的说法不在少数。“我们怀疑和德大给我们用的饲料有关,都发霉了。”在一养殖户家中,记者看到刚刚被开封的一袋鸡饲料内,原来的颗粒已经成坨,颜色发黑,粘在了一起。养殖户们表示,由于到了出栏日期,小鸡长不够份量,损失就都得由他们承担,这就意味着给德大公司养鸡,天天都在赔钱。
“他们的饲料都是用陈化粮整的。”一名养殖户说。之后,记者先后几次和养殖户来到了,位于德惠市西五道街的德大第二饲料厂。“哥们,哪能买到新粮啊?”“你就多少钱也买不着,都是2013年的”在生产车间的门前,一名工作人员介绍,这些粮食都是从外地运输来的,都是2013年的粮食。此时,从一辆正在卸粮的车上,传来了阵阵刺鼻的气味。这些粮食随即被运入加工车间,到底处理是否得当,我们不得而知。
“养殖户对“陈化粮”转为“饲料粮”要慎重对待”一名农业专家告诉记者,如果陈化粮处理不当,对畜禽健康、生长性能造成很大影响。例如养鸡会导致鸡雏生长过慢等问题。特别是其中的黄曲霉毒素经畜禽采食后还可转移到畜禽内脏和肌肉中,人们长时间食用含低浓度黄曲霉毒素的食物,是诱发肝癌、胃癌、肠癌的重要因素。
德大公司回应:饲料是2013年粮食加工而成

“去年养鸡挺顺当,效益也挺可观!”见到德惠市布海镇农民王天臣时,他正忙着打扫自家鸡舍。说起2010年家里的收入,老王高兴地说,“仅养鸡一项就能赚七八万元。”
从2004年到现在,王天臣养鸡已经有6年多了。“如今养鸡我一点也不愁销路,因为实行‘订单制’了。”王天臣告诉记者,他和德大公司签了合同,由德大公司负责向他提供鸡雏、饲料,并回收成品鸡,这让他没了后顾之忧。谈起今年的打算,王天臣笑着说:“我准备扩大养殖规模。”
“2010年,生猪价格一度出现大幅下滑,我市采取有效措施,确保了全市畜牧业的持续健康发展。”市畜牧业管理局相关负责人介绍说,2010年是我市畜牧加工业升级的重要一年。去年全市畜牧产品加工项目续建11个,新建6个,投资达到23.6亿元。泰国正大集团总投资79亿元的1亿只肉鸡养殖加工、100万头生猪养殖加工和300万只蛋鸡养殖三个项目全部落户我市,广泽乳业总投资7亿元的5万吨奶酪项目法、美企业洽谈成功,双汇集团总投资8亿元的200万头生猪屠宰加工和熟食深加工项目落户农安,有效提高了牧业产业化规模与水平。
在我市农村很多地方,可以看到一排排整齐划一的砖瓦房,里面养殖着各类畜禽,这就是健康畜禽养殖小区。2010年,全市新建、扩建健康畜禽养殖小区596个,其中省级226个、市级370个。“健康畜禽养殖小区的建设,促进了我市畜牧业生产方式由粗放经营向规模化、标准化转变。”市畜牧业管理局相关负责人介绍说,结合健康畜禽养殖小区建设,我市去年积极推进清洁生产,推广应用清洁能源。
2010年,我市通过推进良种繁育工程和动物卫生安全工程,改进了畜禽品种品质和产品安全,并推进乳业振兴,努力实现了奶业的提质增量。现代牧业合作经济体系、畜产品质量安全监管体系、畜牧产业融资体系、畜牧业信息化管理体系、畜牧科技支撑体系、畜牧业政策扶持体系建设都取得了显着进展。
据悉,2010年我市生猪养殖超过1900万头,黄牛养殖达到533.8万头,家禽发展到6亿多只。畜牧业总产值达到234.5亿元,农民畜牧业人均收入达到2236元。

“别看陈万成家的养鸡场规模不小,但在德惠比他家大的养鸡场还有很多。”德惠市牧业局局长陈万峰告诉记者,“早在1991年,德大就建成了健康畜禽养殖小区,但当时规模只有2000只,年可出栏5批肉鸡,共10000只左右。”陈万峰说,这些年,健康畜禽养殖小区的标准越来越高了。在位置上,要求背风、向阳、水源充足,与村屯、学校等公共场所保持500米以上的直线距离,距离居民区2000米以上。在规模上,要求肉鸡年出栏10万只以上或肉种鸡存栏1万只以上。目前,德惠市共有210个畜禽养殖小区达到这一标准,批养肉鸡2000万只,年出栏1亿只,加上其他规模饲养场年出栏肉鸡0.6亿只,德惠市每年可生产肉鸡1.6亿只。

7月20号,记者一行来到正大集团吉林德大有限公司。“我们领导都不在。”在联系了一圈之后,门卫的工作人员给了记者这样的答复。“你们采访,我没权利接待,你联系别人吧。”在电话中德大公司放养部初经理这样答复了记者。记者又拨打了德大公司刘总经理的电话,可都是无人接听。截止发稿,德大公司一名姜姓经理联系了记者,他表示确实是在使用2013年的粮食加工饲料,在出厂时,成品饲料都会经德大公司检测。如果用户对饲料质量有质疑,可以通过第三方检测。

陈万峰介绍说,在推进健康畜禽养殖小区建设中,德惠市采取“五结合”,即与社会主义新农村建设相结合,与牧业标准化生产相结合,与提高畜产品质量安全相结合,与动物防疫灭病相结合,与旧畜禽舍改造相结合,引导养殖户改变传统饲养方式,离开村屯进入场区饲养,实现人畜分离,完善无害化处理、消毒等设施,推行标准化生产。

“没有德大,就没有德惠的肉鸡产业;仅有德大,也不会形成如今‘巨龙腾飞、群龙共舞’的局面。
”陈万峰对记者说,在吉林德大有限公司的带动下,德惠市近几年先后有40余家牧业公司涉足肉鸡产业,既加剧了行业竞争,也促进了肉鸡产业的快速发展。以往,健康畜禽养殖小区都由代养农户自建。肉鸡公司则负责向农户提供鸡雏、饲料和回收成品鸡。如今,有的公司甚至先给代养农户建健康畜禽养殖小区,等肉鸡出栏后,再逐步从农户的卖鸡钱中扣除小区的建设费用。“时下,这些牧业公司之间已形成了一种很微妙的关系:在肉鸡收购和销售方面,企业之间泾渭分明、相互竞争;在防疫防病方面,各企业之间互通有无、相互支持。”陈万峰分析说,各牧业公司之间这种“竞争+互补”的关系,在一定程度上促进了德惠市肉鸡产业的发展。

谈到德惠市畜牧业的吸引力和发展前景,陈万峰笑逐颜开地说,在吉林德大有限公司及众多牧业公司的带领下,德惠市先后荣获了“吉林省肉鸡生产示范县”“中国肉鸡之乡”等美名。目前,德惠市的肉鸡生产和加工能力不但居吉林省首位,更让德惠成为全国闻名的肉鸡生产和加工基地。规模就是优势,就是吸引力。德惠市的肉鸡产业就像一块吸铁石,吸引着越来越多的牧业公司争相进驻。2006年,吉林宏大牧业有限公司投资1亿元进驻德惠;今年年初,德惠辽丰牧业有限公司、德惠宝丰源牧业有限公司又分别在德惠市米沙子和布海投资建厂。2007年,德惠市畜牧业产值占农业总产值的62%,畜牧业人均收入占农民人均收入的45%。从今年开始,德惠市每年计划新建40~60个健康畜禽养殖小区。到2012年,全市将建健康畜禽养殖小区200~300个,每个乡镇每年新建和扩建2个以上健康畜禽养殖小区。